Avellano – Corylus avellana L.
El árbol de los hechiceros
Arbusto de hoja caduca con ramas desde la base, presente siempre en sitios húmedos y sombríos de diferentes tipos de bosques.
Sus propiedades medicinales y alimentarias a lo largo de la historia han hecho del avellano una planta venerada por nuestras culturas antepasadas.
Así, su corteza astringente ha servido para combatir diarreas y hemorragias internas, además haber utilizado sus hojas para aumentar la presión arterial y mejorar problemas de la piel como granos, eccemas o irritaciones.
Sus ramas, además de ser reconocidas en las estructuras de algunas construcciones, han sido siempre pretendidas por zahoríes para la elaboración de horquillas que les ayudarán en la búsqueda de agua bajo el suelo.